يعتبر اليانسون من النباتات العشبية ويحتوي زيتاً طياراً. يستخدم بذر اليانسون عن طريق غليه أو نقعه وشربه كما لديه فوائد كثيرة مفيدة لصحة الانسان وجسمه وبشرته. ويحتوي على عدة عناصر غذائية، كالبروتينات والسعرات الحرارية والألياف. إن اليانسون مفيد للبشرة فاذا أردت أن تعرفي أبرز فوائده وخلطاته اليك الاجوبة.

ربما البعض لا يعرف هذه المعلومة ولكن لدى اليانسون تأثير قوي وفعّال على البشرة لانه يستخدم في تصنيع مساحيق التجميل ومعاجين الأسنان. بالتالي، فإنّ شرب اليانسون الدافئ مع ملعقة من العسل في شكل يومي يمنح البشرة النضارة ويزيل اصفرار الوجه. إن شرب اليانسون يبيّض بشرتك أيضًا ويجعلها صافية وخالية من البثور ليعطيها مظهرًا أكثر اشراقًا وناعم الملمس.

اليك مشروب اليانسون لبشرة نضرة:

ضعي ملعقة صغيرة واحدة من اليانسون في كوب من الماء المغلي الساخن، واتركيه حتى ينقع اليانسون جيدًا لمدّة خمس عشرة دقيقة. بعد انتهاء المدّة، اشربيه بذلك تكونين قد استفدت من الزيوت الطيّارة.

خلطة اليانسون: لهذه الخلطة أنت بحاجة أن تمزجي زيت اليانسون مع القليل من زبدة الشيا ودلّكي به وجهكِ بحركات دائرية مرّة واحدة في الأسبوع. استعمليه بانتظام لهذا الزيت من خلال هذه الخلطة وستتمتّعين ببشرة صحية ونضرة.

الطريقة الثالثة للاستفادة من اليانسون هي أكله من خلال: ذوّبي ملعقة كبيرة من الخميرة في ماء دافئ، واتركيها حتى تخمر ويتضاعف حجمها، ثم اخلطي معها خمسمئة غرام طحين مع ملعقتين كبيرتين من اليانسون وملعقة كبيرة باكينغ باودر بالاضافة الى بيضتين وملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الملح. عند خلط المكونات جيدًا قومي بعجنها إلى أن تصبح عجينة طرية. ثم أفردي العجينة حتى تصبح رقيقة جداً وقطعيها إلى دوائر. اتركيها حتى تتخمّر ثلاثين دقيقة. سخّني المقلاة واخبزي دوائر الخبز فيها على الجهتين.