غزة / خاص سوا / نفى أحمد أبو كرش موظف اداري بمطعم العافية في اتصال هاتفي مع وكالة "سوا" أن يكون سبب اغلاق مطعم العافية هو مخالفته لشروط لمخالفتها المعايير الصحية والغذائية الفلسطينية مؤكداُ على أن مطعم العافية  هو من أكبر المطاعم على مستوى فلسطين ومجهز على أعلى المستويات الصحية .

وشدد أبو كرش على أن السبب الرئيسي لإغلاق المطعم غير معروف لغاية اللحظة وهم على تواصل مع وزارة الاقتصاد لمعرفة الأسباب الحقيقة .

ولفت أبو كرش الى  انهم سيقومون باتخاذ الخطوات اللازمة للطعن بهذا القرار .

من جهته، تفاجأ رئيس الهيئة الفلسطينية للمطاعم والفنادق والخدمات السياحية صلاح أبو حصيرة من قرار وزارة الاقتصاد إغلاق مطعم "العافية" دون التواصل مع الهيئة بشكل رسمي والرجوع إليها.

وأكد أبو حصيرة في تصريح لوكالة "سوا" أنه من المفترض أن يتم التواصل معهم في حال تم ضبط أي مخالفات في أي مطعم لحل المشاكل بشكل ودي ومعالجتها، وفي حال عدم التزام صاحب المكان بالشروط حينها يُتخذ بحقه الاجراءات اللازمة، وذلك وفقاً للاتفاق مع وزارة الاقتصاد.

وقال "مستغرب ومتفاجئ من عدم التواصل معنا، لأنه بالعادة يتم التواصل فيما بيننا وكان آخرها في الحملة على المطاعم خلال فترة العيد، تم اطلاعنا على كافة الاجراءات والخطوات التي اتخذتها الوزارة بحق المطاعم المخالفة".

وحول موقف الهيئة من قرار الإغلاق، بيّن أبو حصيرة أنه لا مشكلة مع وزارة الاقتصاد في متابعة عملها بطريقة مهنية وهو شيء جيد لسلامة وصحة المواطن، والهيئة دائماً مع الجودة في العمل، معبراً عن استغرابه من عدم التواصل معهم واتخاذ خطوة كهذه من طرف أحادي.

وأشار إلى أن الهيئة ستتواصل مع وزارة الاقتصاد لفهم الأسباب والتفاصيل التي توصلت عبرها الوزارة إلى إغلاق المطعم، ومحاولة الوصول لتفاهمات فيما بينهم لإعادة تشغيل المطعم الذي يعمل به أكثر من 50 عامل ومعروف أنه من المطاعم الكبيرة في غزة.