لماذا ينصح الخبراء بتقسيم الوجبات اليومية!؟
كثير من الناس اعتاد على نظام غذائي مؤلف من ثلاث وجبات دسمة متباعدة الفترات، ولكن خبراء التغذية يعتقدون أن ذلك يضعف القوة الخاصة بك.
وتوضح الطبيبة كاتي مكمانوس مديرة قسم التغذية في مستشفى بريغهام في بوسطن أن «تناول وجبات صغيرة بشكل متكرر على مدار اليوم (كل 3 إلى 4 ساعات) يساعد على الحفاظ على نسبة السكر في الدم"، لذلك لا تواجه خطورة افتراس وجبة دسمة مرّة واحدة بعد عودتك من العمل.
وينصح المختصون أن تشتمل كل وجبة على بعض الكربوهيدرات، البروتين، والدهون الأحادية غير المشبعة والصحية، مثل سلطة معها 120 غرام من الدجاج وعليها رشة خفيفة من زيت الزيتون.
ومن المفاهيم الخاطئة أن كثرة الطعام تزيد الوزن، الحقيقة أن نوعية الطعام وكمية السعرات الحرارية فيه هي التي تسبب ذلك. حيث يحتاج جسم الإنسان الذي يبذل مجهوداً متوسطاً إلى 1.4 من السعرات الحرارية لكل كيلوجرام من وزنه في كل ساعة زمنية.