كشفت دراسة طبية حديثة، عن فوائد صحية جديدة لزيت الزيتون، وتخفيض فرص الإصابة بالخرف والحفاظ على الذاكرة أثناء تناوله يوميًا.

وأكدت الدراسة، على نتائجها في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في بوسطن، وأشارت إلى أن 90 ألف شخص، من محبي زيت الزيتون كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف، وفقًا لـ"سكاي نيوز عربية".

وأضافت إلى أولئك الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة من زيت الزيتون يومياً، كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28%.

وبدورها قالت كوني ديكمان، مستشارة التغذية في مستشفى سانت لويس: "من المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية توفر فوائد مضادة للالتهابات، وزيت الزيتون مصدر جيد لهذه الأحماض"، وفقما نقلت وكالة "يو بي آي" للأنباء.

وتحدث ديكمان أن: "اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، ربما عن طريق المساعدة في تحسين ضغط الدم والكوليسترول ووظيفة الأوعية الدموية".

وتابعت قائلة: "ما هو مفيد للقلب مفيد أيضا للدماغ، وصحة القلب والأوعية الدموية تحد من خطر الإصابة بالخرف".

المصدر : وكالة سوا