اضرار أكل المخللات في رمضان 2023، حيث تعد المخللات من المقبلات الرئيسية الموجودة على مائدة الطعام في شهر رمضان المبارك 2023، ويفضل الكثيرون تناول المخللات في رمضان اثناء وجبة الفطور، فلم يتبقى سوى أيام قليلة على اقتراب شهر رمضان المبارك، فالكثير يبحث عن اضرار المخللات في رمضان، خصوصا ان الجسد يكون فارغ تماما من الطعام، بسبب الصوم، تعرف على اضرار أكل المخللات في رمضان 2023.

أضرار أكل المخللات في رمضان 2023

الكثير منا لا يعرف مدى خطورة وضرر تناول المخللات في شهر رمضان، خصوصا ان الجسد يحتاج كميات وفيرة من الماء لا اكل المخللات التي تأثر سلباً على الجهاز الهضمي للإنسان في شهر رمضان 2023:

تحتوي المخللات المخزنة على كمية كبيرة من الفطريات التي تؤدى إلى تدهور خلايا الكبد، وصحة القلب، والجهاز العصبي.

تناول المخللات يؤدى إلى الإصابة بالتهاب القولون، وذلك لوجود كمية كبيرة من الأملاح.

تناول الكثير من المخللات يؤدى إلى الإصابة بالبواسير والغازات، وذلك لاحتواء المخلل على الكثير من الشطة الحارة.

يعد التناول المبالغ فيه للمخللات ضار لمرضى ضغط الدم، فهو يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم، وهبوط في القلب، نظراً لوجود كمية كبيرة من الملح.

يؤدى تناول المخلل إلى الشعور بالحموضة، إلى جانب الشعور الشديد بالعطش، لذا ينصح بعدم تناول المخللات في شهر رمضان.

تناول المخللات يعمل على احتباس نسبة عالية من السوائل في الجسم، مما يشكل خطراً على مرض القلب وتليف الكبد وأمراض الكلى.

ويزيد تناول المخللات في رمضان من الإحساس بالعطش.

وقد يؤدي تناول المخللات إلى حدوث التهاب بالقولون بالإضافة إلى المعاناة من الصداع والإحساس بالإرهاق.

ويساهم التأثير المتراكم لتناول المخللات في جعل الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالبواسير.

وتشكل طريقة تحضير المخللات خطرا كبيرا على صحة الإنسان حيث يلجأ بعض صناع المخللات إلى إضافة المواد الحافظة والألوان الصناعية إلى الخضراوات حتى تتم عملية التخليل بسرعة كما يصعب التأكد من غسل الخضروات وتجهيزها بشكل جيد مما يجعلها عرضة لتكاثر البكتيريا ويحولها إلى مستعمرة من البكتيريا والطفيليات.

 

قائمة أغراض رمضان 2023 كاملة

اللحوم الحمراء، يجب شراء الكميات المناسبة للاستخدام خلال هذا الشهر، مع التنوع في منتجات اللحوم، مثل اللحم المفروم، قطع اللحوم الحمراء، واللحوم الخاصة بالشواء، الكبدة، شرائح الفيليه.

الأسماك بأنواعها المختلفة التي تفضلها أفراد الأسرة، بالإضافة إلى فواكه البحر.

أنواع الطيور المفضلة لدى الأسرة واللازمة للعزومات، مثل البط، الدجاج، الحمام، وغيرها.

المواد الغذائية الجافة مثل الدقيق، البقوليات، البرغل.

الأنواع المختلفة من الأرز مثل الأرز البسمتي والبلدي، بالإضافة إلى الأشكال المختلفة من المعكرونة، وكذلك الشعرية لتقديم أشهى المأكولات.

البلح الجاف والأنواع الأخرى من التمور، وذلك لتناولها في الإفطار.

العصائر والمشروبات الرمضانية مثل السوبيا، التمر الهندي، الخروب، العرقسوس، والكركديه، وغيرها.

الفواكه المجففة والثمار الرمضانية مثل المشمش، الزبيب، جوز الهند، قمر الدين، البرقوق المجفف.

المكسرات مثل السوداني، عين الجمل، اللوز، والفستق، ولكن ينصح بشراء الكميات المطلوبة فقط، وعدم شراء كميات كبيرة حتى لا تؤثر على جودتها.

الزبدة وأنواع السمن المفضل، بالإضافة إلى زيوت الطعام المختلفة مثل زيت الزيتون، زيت الذرة، زيت دوار الشمس.

وكذلك البهارات والتوابل اللازمة لإضافة النكهة المميزة للطعام، مثل بهارات اللحم، والفراخ، والسمك، والفلفل الأسود، والكاري، والكركم، والقرفة، والكمون، والسماق، والزعتر، وغيرها من التوابل المفضلة للأسرة.

بالإضافة إلى القائمة الخاصة بوجبات السحور، والتي تحتوي على جميع منتجات الألبان مثل الزبادي والأجبان بأنواعها المفضلة لكل أسرة، والحليب، والفول المدمس، بالإضافة إلى البيض والفاكهة.

قد تفضل بعض الأسر تحضير قائمة خاصة بزينة رمضان، وذلك لكي تضيف مشاعر البهجة والسرور على البيت وأفراد الأسرة، مثل الفوانيس والمفروشات المنقوشة بالرسومات الرمضانية، وفروع الزينة وغيرها.

موعد شهر رمضان المبارك 2023

حسب الدراسات الخاصة بمرصد علوم الفلك في العالم، فإن يوم الخميس 23 مارس آذار للعام الجاري 2023 م سيكون أول أيام الشهر الكريم، كما يتم تأكيد الموعد الرسمي للدخول بشهر رمضان عند التماس هلال الشهر، حيث تبدأ التحريات عن الهلال من يوم الثلاثاء 21 مارس 2023 م، وذلك من خلال المراصد الشرعية واللجان العلمية الموجودة في مختلف المدن الإسلامية

المصدر : وكالة سوا