تعرفي كيف تختاري الحلويات التي لا تزيد الوزن!، لا شك أن معظم أنواع الحلويات تكون غنية بالسكر والدهون والكربوهيدرات، ما يجعلها تسبّب السمنة وزيادة الوزن، ولكن يمكنكِ الحصول على نفس المذاق الحلو عبر تناول بعض الخيارات الصحية والمفيدة للجسم، والتي من خلالها سوف تشبع رغبتكِ في تناول الحلويات بدون أي زيادة في الوزن، وينصح خبراء التغذية باللجوء إلى أصناف الحلويات التي لا تساهم في زيادة الوزن، بشرط الاعتدال في تناولها، كالشوكولاتة الداكنة التي تعتبر خياراً صحياً لأنها غنية بالألياف والدهون الصحية، ويمكنها تأمين الشعور بالشبع لفترة طويلة.

وأشار أخصائيو التغذية إلى أنه يمكن لبعض الفواكه أن تشبع الرغبة في تناول الحلويات، العنب المجمّد مع كريمة مخفوقة منخفضة السعرات الحرارية وبعض المكسرات، أو قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة مع بعض اللوز، أو فواكه طازجة مع الزبادي والقليل من العسل، أو حتى تناول تفاحة مخبوزة مغطاة بالمكسرات، التي تحتوي على الألياف المفيدة للصحة.

قد لا تعلمي أن هناك حلويات مفيدة للرجيم ولا تزيد الوزن، حيث يسود اعتقاد بأن اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن، يفرض الابتعاد تماماً عن الحلويات، فيتوقفن عن اتباع الرجيم لعدم قدرتهن على التوقف عن تناول الحلويات، وهذا قرار خاطئ، أوصى خبراء التغذية بمجموعة من الحلوى التي تقل عن 500 سعرة حرارية، والتي يمكن تناولها خلال فترة الرجيم، ومنها:

• الشوكولاتة الداكنة أو السوداء:

 

تعتبر من أهم الحلويات الصحية التي لا تزيد الوزن هي الشوكولاتة السوداء، وما يميز الشوكولاتة الداكنة عن أنواع الشوكولاتة الأخرى، هو عدم احتوائها على نسبة كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، ويتم تحليتها بالسكر الصناعي، وقد لا تحتوي من الأساس على تحلية مرتفعة، ويفضل البعض تناولها سوداء تماماً، لكن تختلف درجاتها ويمكن أن تصل إلى نسبة 99% كاكاو.

• ألواح البروتين:

 

ألواح البروتين تعد من أفضل خيارات الحلويات الصحية التي يمكن أن تناولها دون أي شعور بالذنب، أو الخوف من اكتساب الوزن، لأنها لا تحتوي على السكر أو الدهون غير الصحية، وغالباً يتم صنعها بشكل كامل من مصادر طبيعية بدون أية إضافات صناعية أو ضارّة للجسم، وتحتوي على الكاكاو الخام مع سكر خالِ من السعرات الحرارية، إضافة إلى أنها مصنوعة من بروتين مصل الحليب، مما يضمن لك ِنسبة مرتفعة من البروتين وبالتالي الشعور بالشبع بشكل سريع، دون الإفراط في تناول أي نوع من الحلويات الضارّة للجسم.

• سلطة الفاكهة الطبيعية مع الشوفان:

 

استخدام الشوفان مع الفاكهة والحليب والزبادي، من أسهل الطرق لتحضير طبق من الحلويات الصحية، حيثُ يتم إضافة القليل من الشوفان حسب الرغبة مع الحليب وقطع الفواكه مع التحلية، عن طريق العسل الأبيض أو السكر الخالي من السعرات الحرارية، ويمكن إضافة المكسرات للحصول على قيمة غذائية أعلى والشعور بالشبع بشكل أسرع، ويتميز هذا الطبق بأنه غني بكل العناصر الغذائية منها البروتين، والدهون الصحية أوميجا 3 والكربوهيدرات المعقدة.

• بسكويت الشوفان مع الفراولة:

يعتبر الشوفان مصدر مهم وغني للألياف ومضادات الأكسدة، ويدخل الشوفان في تكوين أغلب الوصفات المخصّصة لمن يتبعن حمية لإنقاص الوزن، ويساهم بمنع امتصاص الدهون والتخلص منها، وينظِّم نسبة السكر أيضاً في الدم؛ الأمر الذي يساعد في الحصول على وزن مثالي، كما تحتوي الفراولة على العديد من العناصر الغذائية الهامّة مثل فيتامين سي C.

• الموز مع الشوكولاتة الداكنة:

 

في حال كنتِ ترغبين في الحصول على حلويات صحية لا تزيد الوزن، يمكن استخدام الشوكولاتة السوداء عن طريق تذويبها ومن ثم إضافة قطع الموز إليها، ومن الجيّد تناول الموز في نظامكِ الغذائي، لأنها فاكهة غنية بالمعادن الهامة للجسم مثل البوتاسيوم، وتحتوي الشوكولاتة على عدد هائل من الفيتامينات والمعادن منها المغنيسيوم، البوتاسيوم ومضادات الأكسدة المفيدة للجسم.

• آيس كريم البروتين:

يعتبر تناول آيس كريم صحي بدون أي سكر أو دهون غير صحية، من الطرق الرائعة لتحضير حلويات صحية مفيدة للجسم بعيداً عن أي زيادة في نسبة دهون الجسم، ويمكن تحضيرها في أي وقت، كل ما تحتاجين إليه هو بروتين مصل الحليب أو الحليب البودرة ومن ثم خلطه مع سكر خالي السعرات والكاكاو إن كنتِ ترغبين، ومن ثم إضافة الزبادي وخلطهم جيداً مع إضافة الفاكهة وتركها في الثلاجة حتى تجمد تماماً ويتم تناولها.

وفي نهاية هذا المقال نكون قد أرفقنا لكِ بعض وصفات الحلويات التي لا تزيد من الوزن، ويمكنكِ الحصول على نفس المذاق الحلو عبر تناول بعض الخيارات الصحية والمفيدة للجسم.

 

المصدر : وكالة سوا- سيدتي