تحتوي ثمرة الخيار على العديد من الفوائد المذهلة والتي تحافظ على صحة الإنسان، حيث تحتوي على المعادن والفيتامينات والمركبات التي تعود على الجسم بفوائد كثيرة.

ننشر لكم في هذه المقالة عبر وكالة سوا، فوائد وأضرار ثمرة الخيار، وذلك من باب التنويع في المحتوى الذي نقدمه لجمهورنا.

فوائد ثمرة الخيار

أولاً: يحتوي الخيار على كمية قليلة من السعرات مقابل قيمة غذائية مرتفعة، فالخيار غني بالفيتامينات والمعادن.

ثانياً: مقاومة بعض الأمراض التي قد يسببها الإجهاد التأكسدي، مثل: مرض التهاب المفاصل، ومرض السرطان.

ثالثاً: يساعد الخيار في ترطيب الجسم من الداخل، مما قد يساعد على تحسين قدرة الجسم على التخلص من السموم.

رابعاً: يعد الخيار علاجًا فعالًا للإمساك، فتناول الكثير من الخيار يعالج مشكلة الإمساك لاحتوائه على نسبة من الألياف.

خامساً: يساعد الخيار في تقوية العظام، حيث أثبتت الدراسات أن من فوائد الخيار تقوية العظام خاصة لكبار السن، ولكن ينصح بالرجوع إلى الطبيب في حالة تناول أدوية سيولة الدم، لأن فيتامين K يساعد على تجلط الدم.

سادساً: الحفاظ على انتظام الهضم، وتعزيز صحة بكتيريا الأمعاء النافعة، مما قد يساعد على مقاومة: عسر الهضم، وحرقة الفؤاد، والإمساك.

سابعاً: يعد الخيار أحد أنواع الخضراوات الغنية بالماء، إذ يشكل الماء قرابة 96% من تركيبة الخيار، وهذه التركيبة الفريدة قد تحفز خسارة الوزن.

ثامناً: يساعد الخيار على تفتيح البشرة والتخلص من الاسمرار الذي سببته أشعة الشمس، وتنقية البشرة من بعض الشوائب التي قد تخل بجمالها.

تاسعاً: يعمل الخيار على مقاومة رائحة الفم الكريهة اذ يمكن تثبيت شريحة خيار في سقف الفم لمدة 30 ثانية.

عاشرًا: يساعد في عملية الهضم.

ولتحصيل مختلف فوائد ثمرة الخيار يمكن شرب عصير الخيار بانتظام

أضرار أكل الخيار

بعد أن تطرقنا لفوائد أكل الخيار، فلنتعرف كذلك على أبرز الأضرار المحتملة لهذا النوع من الخضروات:\

1- اضطرابات في العملية الهضمية، مثل: النفخة، وتطبل البطن.
2- التحسس، وهذه بعض المؤشرات التي قد تعني أنك مصاب بحساسية تجاه الخيار: تورم، وصعوبة التنفس.
3- مضاعفات محتملة للفئات الآتية عند أكل الخيار بإفراط: المصابين بأمراض الكلى، والمرضى الذين يتناولون أدوية مميعة للدم.

المصدر : وكالة سوا