تحتوي عشبة الكمون على فوائد لا حصر لها لصحة الجسم، فقد استخدم منذ القدم للوقاية من الأمراض لدوره الفاعل في تقوية المناعة، إضافةً لاستخدامه الشائع في طهي الطعام من أجل الحصول على نكهة مثالية.

يتميز الكمون المغلي بخصائص مضادة للالتهابات والأكسدة والبكتيريا، الأمر الذي يؤثر إيجاباً على صحة من يتناوله، كما يحمي من أمراض السكري وضغط الدم، ويمكن لإضافة قطرات من الليمون عليه أن تساهم في تقوية المناعة بشكل أفضل.

وذكرت أخصائية التغذية ميرنا الفتى مجموعةً من الفوائد الهامة للكمون المغلي، ومن ضمنها:

تقوية جهاز المناعة

إن تناول الكمون المغلي بانتظام يساعد على تقوية مناعة الجسم، لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والألياف الغذائية، ما يساعد على محاربة الأمراض والوقاية من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كما يساعد في محاربة مسبّبات المرض التي تدخل الجسم، بالتالي يخفّض من خطر الإصابة بالمرض.

الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

يساعد الكمون المغلي على التخلص من الحموضة والانتفاخ ومن حالات عسر الهضم، وهو مسكنٌ جيد لآلام المعدة والبطن، كما يساعد على إفراز الإنزيمات الهاضمة المسرعة لعملية الهضم، وهذا بدوره يقي من مشاكل الأمعاء الصحية.

مفيد للمرأة الحامل

يعتبر الكمون المغلي من المشروبات العشبية الجيدة للمرأة الحامل، لأنه يساعد على التخلص من مشاكل المعدة الناتجة عن الحمل، كما أنه مفيد في فترة الرضاعة إذ يساعد على تحفيز إنتاج الحليب.

تنظيم مستوى السكر بالدم

يساعد تناول الكمون المغلي على معدة فارغة على تقليل نسبة السكري بالدم، فضلاً على أنه مهم لإنتاج الأنسولين في الدم، وهذا بدوره يساعد في السيطرة على مستويات السكر بالدم.

خسارة الوزن

يساهم تناول الكمون المغلي في الحصول على وزن مثالي إذا تمَّ إدراجه ضمن حمية غذائية؛ لأنه يعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ويساعد على الشعور بالشبع بفضل احتوائه على الألياف الصحية.

الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي

يساعد الكمون المغلي على الوقاية من بعض أمراض الجهاز التنفسي كالبرد والإنفلونزا؛ ويساعد على طرد البلغم الموجود في الصدر، ويحسّن القدرة على التنفس.

تنظيم معدل ضغط الدم

يساعد تناول الكمون المغلي على تنظيم معدل ضغط الدم والوقاية من ارتفاعه؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو العنصر اللازم لضبط مستويات ضغط الدم والحفاظ عليها ضمن المعدل الطبيعي.

يزود الجسم بالطاقة

من المعروف أن بذور الكمون تمدّ الجسم بالطاقة، بالتالي تناول هذا المشروب له نفس الأثر على الجسم؛ إلى جانب ذلك، فإنّ الكمون المغلي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، والتي تمدّه بالطاقة أيضاً.

تنظيف الكبد من السموم

يساعد الكمون المغلي في تنظيف الكبد من السموم وتعزيز صحته وزيادة قدرته على إفراز الإنزيمات الهاضمة؛ وهذا الأمر ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم.

المصدر : موقع سيدتي