المأكولات البحرية تطيل العمر

نيويورك / سوا / بينت نتائج دراسة علمية أن الذين يتناولون المأكولات البحرية بصورة منتظمة يعيشون أطول من الآخرين، ونادرًا ما يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.

 

وهذا الاستنتاج توصل إليه علماء جامعة "هارفرد" الأمريكية، الذين درسوا المعلومات الطبية عن حالة القلب والأوعية الدموية الخاصة بثلاثة آلاف شخص من مواطني الولايات المتحدة أعمارهم 65 سنة واكثر.

 

وتضمنت هذه الدراسة التي استمرت 16 سنة، قياس ضغط الدم بصورة دورية منتظمة وتحليل الدم، وتسجيل حالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأسباب الوفيات.

 

وقسم الخبراء المشتركين في الدراسة إلى مجموعتين، المجموعة الأولى ضمت "محبي المأكولات البحرية"، والثانية ضمت "محبي المأكولات الاعتيادية".

 

وبينت الاحصائيات الخاصة بأمراض المشتركين وطول أعمارهم أن "محبي المأكولات البحرية" يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية أقل من أفراد المجموعة الثانية بنسبة 30 بالمائة، وكذلك بالنسبة إلى عدد الإصابات بالجلطات الدماغية واحتشاء عضلة القلب وقصور الشريان التاجي (الذبحة الصدرية).

 

وقال الباحثون في نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة "Annals of Internal Medicine"، إن تناول الأسماك البحرية بصورة منتظمة ودورية يعتبر من الحميات الغذائية الصحية، حيث لم يسبق أن درست العلاقة بين مستوى دهن السمك في دم المسنين والوفيات.

 

وأكدت النتائج أن الحوامض الدهنية مفيدة جدًا للقلب والأوعية الدموية، وخاصة للمسنين، حيث تمنحهم سنوات عمر إضافية".

 

وأشار الخبراء إلى أنه انه ليس من الضروري تناول المأكولات البحرية يوميًا، بل يكفي لتوفير هذه الحوامض الدهنية للجسم تناول وجبتين من الأسماك البحرية الغنية بهذه الحوامض اسبوعيًا.

اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد