كشفت اختصاصية التغذية، سفيتلانا فوس، اليوم الخميس، عن الأطعمة التي تسبب النفخة في المعدة.

وأوضحت اختصاصية التغذية فوس أن  سبب الإحساس بالانتفاخ هو الأطعمة التي تحتوي على الكثير من النشا.

وقالت فوس أن إضافة منتجات الألبان والحليب والجبن القريش والسكر والحلويات عموما والفطر إلى قائمة الأطعمة تسبب أيضاً الإنتفاخ.

وأكدت أن سوء المضغ وشرب الكثير من الماء أثناء الطعام إلى الإحساس بالانتفاخ، مشيرةً الي أن الانتفاخ شائع أيضًا لدى الأشخاص الذين يعانون من قلة النشاط البدني والذين يأكلون بشكل غير منتظم.

ذكرت فوس سابقًا أن الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى والتهاب البنكرياس وتفاقم قرحة المعدة يجب ألا يأكلوا الكثير من الملفوف الأبيض.

وأكدت أن هذه الخضراوات تحتوي على مادة البيورين التي تؤثر سلبًا على الأشخاص المصابين بحصوات الكلى.

المصدر : سبوتنيك