نصحت الطبيبة وخبيرة التغذية الأمريكية، لورين ماناكير، بضرورة الحرص على تناول وجبة الفطور، وذلك لأنها تعتبر المصدر الأفضل للطاقة التي يستهلكها الإنسان طول اليوم.

وأشارت الخبيرة الى دعم هذه الوجبة لجعلها أكثر فائدة للجسم وأقل ضررا عن طريق دعمها ببعض المشروبات، موضحةً ان تضمين بعض العناصر الغذائية البسيطة مع الفطور يحولها من وجبة مفيدة إلى وجبة مفيدة وحارقة للدهون في آن واحد.

ونشرة مجلة( (Eat This, Not That المتخصصة بالصحة والغذاء، عن الطبيبة الامريكية، ماناكير، مؤلفة كتاب (الطبخ للحمل لأول للأم وتغذية الخصوبة عند الذكور)، والعضوة في مجلس الخبراء الطبي التابع للمجلة المتخصصة في أخبار الغذاء والصحة، تقريرا يتحدث عن 5 مشروبات يمكن تضمينها إلى وجبة الفطور للحصول على فائدة مع حرق أكبر كمية ممكنه من الدهون وتخفيض الوزن.

وهذه المشروبات هي:

1- شراب الماء والليمون... مكون بسيط فعال جدا

قال مانكر إن : "الماء الفاتر وليس البارد هو المشروب الوحيد الخالي من السعرات الحرارية الأساسية، ولكن إذا كانت هناك حاجة إلى إضافة القليل من النكهة، فإن نقع الماء ببعض الفاكهة أو الأعشاب يمكن أن يجعل هذا المشروب المرطب أكثر رغبة للإنسان".

وبحسب التقرير فإنه : "من المعروف أن ماء الليمون على وجه التحديد يساعد في تعزيز فقدان الوزن عن طريق تعزيز شعور الشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلى تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بالإنسان، كما أنه يساعد على شرب المزيد من المياه".

2- "معجزة" الشاي الأخضر... مجموعة فوائد في كـأس واحد

واعتبرت المجلة أن شرب الشاي الأخضر، الذي وصفته بالمشروب "المعجزة"، قائلةً : " انه لا يساعد فقط في الوقاية من مرض السكري، وتحسين صحة الدماغ والقلب، وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، ولكنه يمكن أن يساعد أيضا في إنقاص الوزن وفي عملية التحكم في الوزن".

وأكدت الطبيبة الأمريكية، ان الشاي الأخضر يحتوي بشكل طبيعي على عنصر (EGCG)، وهو مركب يدعم حرق الدهون ويمنع تكوين خلايا دهنية جديدة مما يجعله مشروب إفطار ممتاز لإنقاص الوزن.

3- قهوة الصباح... أكثر من مجرد محسن للمزاج

بحسب المقال، هو أن الجميع يستطيع أن يحتفظ بقهوة الصباح ضمن قائمة أفضل المشروبات التي يمكن تناولها على الإفطار، حيث أن الجميع تقريبا يعتبر قهوة الصباح من الأساسيات لبداية يوم جميل وتقديم جرعة من النشاط.

وأشارت الخبيرة إلى أن : " القهوة تحتوي على مادة الكافيين، وهو منبه يمكن أن يدعم تكسير الدهون في الجسم، لكن هذا الشرط يكون صحيحا طالما أن القهوة غير مضاف إليها أي نوع من الكريمة أو السكر أو أي مكونات أخرى يمكن أن تزيد من السعرات الحرارية".

كما واعتبرت الخبيرة أن القهوة قد تكون ذات وزن كبير (فعالية) كمشروب يساعد على فقدان الوزن.

4- عصير البرتقال الطبيعي غني بالسكر لكنه حارق للدهون

وقالت الطبيبة الأمريكية، أن : " عصير البرتقال الطبيعي يعتبر بنسبة 100٪ مشروبا رائعا لإنقاص الوزن، لأنه لا يحتوي على سكريات مضافة ويأتي مع العديد من الفيتامينات المهمة، وتشير البيانات إلى أن البالغين الذين يستهلكون عصير برتقال بنسبة 100٪ لديهم مؤشر كتلة جسم ودهون أقل بشكل ملحوظ مقابل أولئك الذين لا يشربون عصير البرتقال".

واضافت أن عصير البرتقال يساعد في خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم وتقليل الالتهاب وتقوية جهاز المناعة لدى الإنسان.

5- مخفوق البروتين... يبعد الجوع لساعات

واشارت الخبيرة إلى أن : "مخفوق البروتين يمكن أن يقلل من الشهية ويزيد من الشعور بالشبع، وهما عاملان يمكن أن يساعدا في إنقاص الوزن، لذا فإن شرب شيء يحتوي على البروتين، مثل مخفوق البروتين منخفض السكر، يمكن أن يساعد في دعم أهداف الإنسان بإنقاص الوزن عن طريق إبعاد الشعور بالجوع لأطول فترة ممكنه بعد الإفطار".

المصدر : سبوتنيك عربي