علاقة البيض بالوقاية من فيروس كورونا !
يوجد بعض من الفيتامينات والأطعمة التي تساعد في الوقاية من فيروس كورونا ، والحد من أعراض المرض حالة إصابة الشخص فيه. حيث تدل العديد من الدراسات بأن فيتامين "د" له تأثير كبير على الوقاية من كورونا وتسريع حالات الشفاء.
ويساعد فيتامين "د" على امتصاص الجسم عناصر مثل الكالسيوم والفوسفور بمجرد دخوله في عمليات التمثيل الغذائي للجسم، وهي عناصر هامة لصحة الأسنان والعضلات والعظم.
وتعتبر الشمس أحد أهم المصادر لهذا الفيتامين، إلا أن الحجر الصحي في معظم دول العالم بسبب الجائحة بالإضافة للظروف المناخية، قلل من الحصول على الفيتامين عن طريق الشمس.
دور البيض بالوقاية من فيروس كورونا
لذلك يعتبر "البيض" أكثر الأطعمة التي تحتوي على فيتامين "د"، وأكثرها انتشار وأقلها سعرا، بحسب موقع "هيلث".
والبيض غني بفيتامين "د" الموجود في صفار البيضة، حيث يعمل الصفار على حماية عمل الجهاز المناعي وتعزيزه، وتحسين صحة العيون والحفاظ عليها، تعزيز صحة العظام، العمل على تحسين العمليات الأيضية، مفيد لصحة البشرة والشعر، المساعدة في زيادة امتصاص المعادن في الجسم.
ويوجد فيتامين "د" أيضا في عدة أطعمة مثل، الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة، الحليب والحبوب المدعمين بفيتامين "د".a