كشف علماء قسم الفيزياء، في المعهد الهندي للتكنولوجيا، عن تأثير الفلفل الأسود على أجزاء فيروس كورونا المستجد، وقدرتها على إعاقة تكاثرها.

وتوصل العلماء باستخدام المحاكاة الحاسوبية، إلى أن مادة بيبيرين، الموجودة في الفلفل الأسود، قادرة على إعاقة عمل أجزاء الفيروس التاجي المسؤولة عن التكاثر والاختراق في جسم الإنسان.

وقام الخبراء الروس بتقييم أبحاث زملائهم، ستانيسلاف أوتستافنوف، نائب رئيس مختبر تحليل مؤشرات الصحة السكانية ورقمنة الرعاية الصحية، قد تعمل الآلية الموصوفة جيدًا ليس فقط في نموذج الكمبيوتر، وإنما أيضًا في الحياة، ولكن يجب تأكيد ذلك من خلال تجارب حقيقية.

وأشار إلى أنه إذا كنا نتحدث عن تطوير منتج طبي، فإن إثبات فعالية وسلامة عمله يتطلب بالضرورة تأكيدًا في حيوانات المختبر (دراسات قبل السريرية) وثلاث مراحل (في بعض الحالات يمكن دمجها) من التجارب السريرية، بما في ذلك المتطوعين الأصحاء والمرضى.

بدورها، أشارت ماريا فيدونوفا، مديرة معهد البيولوجيا والطب الحيوي في جامعة لوباتشيفسكي، إلى أن معظم وصفات الطب التقليدي لنزلات البرد والالتهابات الفيروسية مرتبطة بوجود خصائص مضادة للبكتيريا ومنشطة للمناعة للمواد الموجودة في المنتجات الغذائية المختلفة. وقالت إن الفلفل الأسود والأحمر من بين حاملي الأرقام القياسية لعدد المكونات المختلفة ذات الخصائص المماثلة. وأشارت الخبيرة إلى قدرة التوابل على تحفيز جهاز المناعة، وقمع تفاعلات الالتهاب، والمساعدة في امتصاص العناصر النزرة والفيتامينات. هذا يسمح باستخدام المنتج كعامل مضاد للفيروسات والسعال. وفق ما أورد موقع "سبوتنيك بالعربية"

وجدير بالذكر، أن هناك أضرار للفلفل الأسود على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، كحدوث اضطرابات معوية، لذلك يجب الحذر من تناول كميات كبيرة منه.