حماية المستهلك: 60% من الملاحم تفتقر لشروط الصحة
رام الله /سوا/ قال رئيس اتحاد جمعيات حماية المستهلك الفلسطيني وأمين عام اللجان الشعبية المهندس عزمي الشيوخي، "إن أكثر من 60 % من الملاحم تفتقر في عملها للالتزام بشروط الصحة وجودة البيئة"، محذرا من مخاطرها على سلامة وصحة المواطنين.
وأوضح الشيوخي في بيان صدر صباح اليوم الأحد، إن عمليات الذبح للاغنام والابقار والدواجن بغالبيتها لا تتم تحت اشراف ورقابة بيطرية وتتم خارج المسالخ التي تخضع للرقابة .
وافاد رئيس حماية المستهلك الفلسطيني، أن عددا من المسالخ ايضا لا تتوفر فيها الشروط القانونية والفنية للعمل ولشروط جودة البيئة .
واشار الشيوخي الى المخاطر الصحية والبيئية من انتشار ظاهرة الذبح خارج المسالخ على اوسع نطاق في جميع المحافظات الفلسطينية في الضفة الغربية وقطاع غزة و القدس . وقال ان عدد كبير من الملاحم أصبحت تشكل كل واحدة منها مكرهة صحية سواء في داخلها او خارج هذه الملاحم عند التخلص من الفضلات .
وفي نفس السياق حذر رئيس اتحاد جمعيات المستهلك من المخاطر الصحية والبيئية الناتج عن عدم التزام اصحاب هذه الملاحم والمطاعم بشروط الصحة والسلامة العامة وشروط جودة البيئة .
واعتبر الشيوخي استمرار انتشار بسطات اللحوم المعرضة للغبار ولأشعة الشمس والهواء الملوث في مراكز المدن والقرى ظاهرة خطيرة تهدد الصحة والسلامة العامة للمواطنين .
وطالب الحكومة الفلسطينية بإلزام العاملين في الملاحم والمخابز والمطاعم بان يكونوا لائقين صحيا وسلوكيا من خلال إلزامهم بالحصول على شهادتي خلو من الإمراض وحسن السلوك من وزارة الداخلية وجهات الاختصاص .
وأكد على ضرورة تنظيم مهنة اللحامين وبيع اللحوم في دولة فلسطين وضرورة قيام المجالس البلدية والقروية بدورها وفق قانون المجالس البلدية والقروية التي أعطاها صلاحيات واسعة لتنظيم الأسواق وخصوصا الملاحم والمخابز والمطاعم والبسطات بالتعاون مع جهات الاختصاص .
