يحتاج فصل الصيف إلى إعداد أطباق حلوى شهية وباردة، وتعتبر طريقة عمل تشيز كيك بارد لمنال العالم من الوصفات السهلة والسريعة، والتي تتمتع بمذاق رائع، ويحتاجها الصائم على المائدة ضمن أطباق رمضان 2019.

طريقة عمل تشيز كيك بارد لمنال العالم، حسب كوكباد:

خطوات عمل تشيز كيك بارد لمنال العالم:

في محضرة الطعام، يطحن البسكويت طحن ناعم.

تذوب الزبدة وتضاف فوق البسكويت ثم توضع القرفة ويخلط.

يرص خليط البسكويت في قاع قالب التشيز كيك المتحرك ثم يوضع في الفريزر.

يخفق مغلف الكريمة حسب التعليمات المذكورة على المغلف ويبرد في الفريزر قليلاً.

يمزج كل من الكريمة والكريم تشيز والجلاتين والفانيلا وبرش الحامض ثم يوزع الخليط فوق طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر لمدة 3 ساعات.

عند التقديم، يوضع كمية وفيرة من صلصة توبينغ ويقدم بارداً.

المكوّنات:

2 علبة بسكويت دايجستف، مغلف دريم ويب، شانتيه، 200 غرام جبن الكريم (كريم شيز)، 2 ملعقة كبيرة زبدة، فانيلا سائلة بضع قطرات، 1/4 ملعقة صغيره برش قشر حامض، أو برتقال، 1/4 ملعقة صغيره قرفة ناعمة، 595 غرام صلصة توبينغ، للتشيز كيك بنكهة البلو بري، 1/2 ملعقة صغيره جيلاتين، مذاب بماء ساخن.