فوائد صحية عديدة للمشويات في رمضان
2018/05/19
ينصح خبراء التغذية بتناول المشويات، حيث تتنوع مائدة رمضان بأصناف كثيرة من الطعام، مثل البط أو الدجاج والبطاطا المقلية وغيرها من الأطعمة.
وأكد خبراء التغذية أن للمشويات أهمية كبيرة، داعين ربات المنزل على إعدادها بصفة مستمرة في رمضان، لأنها لا تحتوي على الكثير من الدهون التي قد تسبب السمنة وزيادة الوزن.
ويؤكد الخبراء أن الأكل المشوي يحافظ على القيمة الغذائية للطعام مما يجعل الجسم يستفيد منه، كما أنه لا يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، بالإضافة إلى أنه يقلل الدهون الضارة في الجسم ويعمل على تقليل فرص الإصابة بأمراض الكبد والزهايمر وأمراض القلب.
ويوضح خبراء التغذية أن الطعام المشوي يستمر فترة طويلة دون أن يغير مذاقه أو يفسد، لذلك فلا داعي للتخلص منه إذا تبقى شيء، ولكن يجب أن تقديمه في يوم آخر.