غزة / خاص سوا /  غادر يوم الاحد الماضي وفد هيئة المطاعم والفنادق من قطاع غزة الى مدينة رام الله وذلك للمشاركة في دورة تدريب مدربين في مجال الضيافة .

ويأتي هذا النشاط ضمن سلسلة نشاطات تقوم بها لجنة التدريب والتطوير المنبثقة عن مجلس الادارة حيث يضم الوفد 13 مدرباً من منشآت سياحية مختلفة وأعضاء لجنة التدريب.

وكان على رأس الوفد رئيس مجلس ادارة هيئة المطاعم والفنادق بغزة صلاح أبو حصيرة ونائب الرئيس ورئيس لجنة التدريب والتطوير سمير سكيك.

يشار الى ان هذا التدريب الذي يقام في فندق جراند بارك في رام الله يأتي بتمويل من الحكومة الالمانية وتنفذه مؤسسة GIZ.BMZ.

 بدوره أكد رئيس لجنة التدريب والتطوير في الهيئة الفلسطينية للمطاعم والفنادق والخدمات السياحية سمير سكيك، أن دورة تدريب مدربين في مجال الخدمة الفندقية التي انطلقت قبل أيام في رام الله، هي مقدمة لباكورة من الدورات التي تعكف على تطوير الكادر المهني في المنشأة السياحية.

وأوضح سكيك في اتصال هاتفي مع وكالة "سوا" الاخبارية صباح الأربعاء، أن هذا النشاط ضمن نشاطات تدعمها مؤسسة GIZ.BMZ لدى العاملين في القطاع الخاص وخاصة القطاع السياحي؛ كونه مصدر تشغيلي مهم للأيدي العاملة المهنية.

وأشار إلى أن هذا المشروع سيتبعه مشاريع أخرى في جانب المطبخ والحلويات والمشاريب، بالإضافة إلى تطوير الادارة العليا للمنشاة السياحية ضمن ورشات عمل متجددة تشمل اصحاب المنشآت السياحية حسب احتياجاتهم التخصصية.

ولفت سكيك إلى أن لجنة التدريب والتطوير بادرت بعمل دراسة لاحتياجات المنشآت السياحية لتطوير العملية التدريبية حيث قُسمت إلى 70 منشأة سياحية 45 منها حددت لهم احتياجاتهم التخصصية.

ونوه إلى أن تلك المشاريع تأتي وفق استراتيجية علمية لتطوير جميع الاقسام في المنشاة السياحية، إلى جانب تطوير قطاع السياحة في قطاع غزة، لافتاً في الوقت ذاته إلى نيتهم استقطاب مدربين أجانب في الفترة المُقبلة.