فوائد الجرجير في رمضان - يعتبر الجرجير من الخضراوات التي ينصح بتناولها مع الطعام، فهو من النباتات الورقية المنتشرة بجميع أنحاء العام وهو من النباتات المتوفرة ورخيص الثمن، كما يتألف من مكونات السلطة الصحية، غير أنه يقوم بالعديد من الفوائد لجسم الانسان.

والجرجير نبات أخضر غني بالمعادن ويحتوي نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، وكذلك بسبب خصائص مضادات الأكسدة في التركيب الكيميائي النباتي لمصنع الجرجير. يحتوي الجرجير على فيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، وهي ضرورية لصحة الجسم.

نبات الجرجير أو كما يعرف أيضا بزهرة السلبوت بدأ انتشاره في أوروبا وآسيا كمنشط صحي لكامل أعضاء ووظائف الجسم خاصة الدماغ وكذلك محسن للرغبة الجنسية، مهم تناوله لجميع أفراد الأسرة يمكن تناوله نيئا كما في طبق السلطة أو كنوع حساء خاصة في فصل الشتاء لما له أهمية في امداد الجسم بالطاقة وكذلك المحافظة على ابقاء الجسم دافئا لفترة طويلة.

فوائد الجرجير في رمضان

تنقية الجسم من السموم

من فوائد الجرجير المعروفة تنقية وتطهير خلايا الجسم المختلفة الجرجير مدر للبول يساعد على طرد السموم من الجهاز الهضمي.

مضاد للاكتئاب

مهدئ للجهاز العصبي لذلك مهم جدا لكل من يشتكي من العصبية تناول عصير الجرجير مضافا له بعض العسل وكذلك يخفف من الاكتئاب يعمل على تحفيز إنتاج هرمون السيروتونين المضاد للاكتئاب.

يستخدم كعلاج للجهاز الهضمي والأمعاء

مقوي للأسنان

يساعد على تقوية اللثة ويمنع نزيفها

يُستخدم كعلاج للبشرة

بذر الجرجير وماؤه يزيلان نمش الوجه والبهاق والطلاء ويُستخدم كعلاج لحروق الشمس.

علاج للعظام والروماتيزم

يستخدمونه كطب بديل لعلاج آلام العظام والالتهابات ويعمل كمسكن قوى لآلام الروماتيزم والمفاصل كما أنَّه يدخل كمركب في معظم أدوية العظام والروماتيزم

الآثار الجانبية للجرجير

رغم كل ما يحتويه من فوائد لجسم الانسان الا انه له العديد من الآثار الجانبية التي يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار

1. يحتوي على كميات كبيرة من اليود
2. مدر جيد للبول حيث يزيد من آلام الذين يعانون من التهاب المثانة

المصدر : وكالة سوا