مشروبات رمضانية باردة .. 5 عصائر خلال رمضان 2023 إليك طريقة تحضيرها - تبحث الأمهات في هذه الأوقات عن مشروبات رمضانية باردة وطريقة تحضريها للإستعداد ل شهر رمضان 2023.

ولا شك أن ربات البيوت يبحثن عن مشروبات رمضانية باردة بالتزامن مع الدخول في فصل الربيع وترتفع درجات الحرارة تدريجياً يوم عن يوم، وخلال شهر رمضان 2023 يحتاج الصائمون لأنوع من مشروبات رمضانية باردة لتخفيف العطش خلال ساعات النهار.

وسنقدم لكم في وكالة سوا الإخبارية قائمة مشروبات رمضانية باردة و 5 مشروبات يمكن تحضيرها بالمنزل وسنرفق لكم طريقة كل منهم.

مشروبات رمضانية باردة

لشهر رمضان المبارك طقوسه الخاصة ولا سيما للمشروبات أيضاً طقوس وأنواع معينة، فيذهب الكثيرون للبحث عن مشروبات رمضانية باردة كالخروب، والتمر الهندي، والعرق سوس، والسوبيا، وغيرها الكثير من المشروبات.

5 أنواع مشروبات رمضانية باردة 

أهم المشروبات المميزة في رمضان هي:

•  السوبيا.

•  العرقسوس.

• الخروب. 

• التمر هندي.

• والليمون بالنعنع وغيرها من العصائر والمشروبات الموسمية.

 فلا يمكن أن يخلو رمضان منهم، فهي مشروبات رمضانية باردة ذات الطابع الرمضاني الجميل.

ونظراً لأن جسم الإنسان يحتاج إلى السؤال والسكريات بعد الإفطار يجب أن يمده بالقدر الكافي الذي يفيده كي لا يحدث جفاف.

 وتحلو المشروبات مع لمة العائلة والأصدقاء بعد الإفطار وفي وقت السحور، والآن نعرض عليكم طرق عمل مشروبات رمضانية باردة وهي كالآتي:

العناب

مشروب العناب من المشروبات الرمضانية، ويعتبر مشروب العناب جيد ومفيد لمرضى الضغط.

 

طريقة تحضير العناب:

1- يتم غلي فالماء.

2- يمكن نقع العناب لفترة كافية.

3- يضرب العناب في الخلاط.

4- تصفية العناب وتحليته.

5- يقدم العناب بارداً.

التمر المجفف مع الحليب

الطريقة:

1- غسل التمر جيداً.

2- نزع النواة منه.

3- ينقع التمر مع اللبن الدافئ، لكي يطرى.

4- يشرب الحليب والتمر وقت الإفطار إما مبرد بالتلاجة أو بحرارة الغرفة.

التمر هندي

التمر هندي من مشروبات رمضانية باردة يحبه الكثير فهو يباع قطع أو مغلف وهذه طريقة تحضيره:

 1- يتم غلي التمر الهندي في قدر كاف من الماء.

2-  يصفي جيداً.

3- يحلى بالسكر حسب الرغبة.

4- يقدم بارداً.

قمر الدين

يعد قمر الدين مشروبات رمضانية باردة، حيث يتكون من ورقات قمر الدين الجاهز طريقة تحضيره:

1- تنقع ورقات قمر الدين في مقدار مناسب من الماء.

 2- يفضل فترة كافية حتى يذوب تماماً.

3- يحلى حسب الرغبة.

الخشاف

الخشاف لا غنى عنه وقت الإفطار فهو عبارة عن قرصيا مجففة ومشمشيه مجففة مع التمر والزبيب ويغسلون جيداً وينقعون فترة ساعتين في الثلاجة ويقدم بارد.

ويمكن تحضير شراب آخر وهو مفيد جداً ويلقى شهرة واسعة في السعودية ومصر وهو عصير السوبيا ولكن ما هو مشروب السوبيا؟

مشروب السوبيا

يعتبر مشروب السوبيا من مشروبات رمضانية باردة له شهرة واسعة في المملكة العربية السعودية ومصر، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة خاصة لتحضيره في المنزل،. ويعد مشروب السوبيا جزء أساسي من مائدة الفطور في شهر رمضان المبارك.

 

طريقة تجهيز مشروب السوبيا والمقادير

في وكالة سوا وبهذا المقال سنبين لكم طريقة إعداد مشروب السوبيا داخل المنزل والذي يعد من مشروبات رمضانية باردة من خلال بعض المكونات البسيطة والخطوات السهلة الآتية: 

مقادير تحضير مشروب السوبيا

• كوب من الحليب "اللبن" البودرة.
• كوب من دقيق الأرز. 
• كوب من سكر البودرة.
• كوب من جوز الهند. 
• ملعقة “حجم صغير” من الفانيليا. 
• كوب “حجم كبير” من الماء. 
• إضافة كمية من القرفة حسب الرغبة. 

خطوات اعداد مشروب السوبيا داخل المنزل 

1- وضع كوب دقيق الأرز في الخلاط الكهربائي.

2- وضع السكر، جوز الهند، لبن البودرة، ملعقة الفانيليا، داخل الخلاط.

3-  خلط جميع تلك المكونات بطريقة جيدة. 

4- وهكذا يكون مشروب السوبيا جاهزاً يتم تخزينه واستخدامه عند الحاجة. 

 ملاحظة/ يمكن تحضير المشروب بمياه باردة أو ساخنة داخل الخلاط، ويقدم مشروب السوبيا باردًا، كما أنه من الممكن أن تقوم بوضع القليل من القرفة داخل الكوب أثناء القيام بتقديمه.

مشروبات رمضانية باردة أخرى

• ​​​​الكركديه.
• جلاب.
• عصير الرمان.
• عصير التفاح.
• عصير الفراولة.
• عصير المانجو.

وبهذا متابعي وكالة سوا الإخبارية نكون عرضنا لكم قائمة مشروبات رمضانية باردة والمكونات وطريقة تحضيرها للإفطار في رمضان 2023.

 

 

 

المصدر : وكالة سوا-وكالات