أعلنت وزارة الاقتصاد في غزة ، اليوم الثلاثاء، أن طواقم حماية المستهلك التابعة لها نظمت جولات تفتيشية فجرًا على مخابز بمدنية غزة.

وأشارت الوزارة إلى، أن الجولات والزيارات التفتيشية شملت 10 مخابز لمتابعة سير عملها ومدى التزامها بالشروط الصحية الواجب توفرها خلال عملية إنتاج الخبز.

وأوضحت، أنها تابعت خلال جولاتها بمشاركة طواقم مباحث التموين، المياه المستخدمة في عملية الإنتاج وجودة الدقيق ووزن ربطة الخبز.

ولفتت الوزارة، إلى طواقمها ضبطت 6050 كجم دقيق بسبب بطاقة البيان المخالفة للمواصفات الفلسطينية الخاصة بالمنتج.

ونوه إلى، أنها ضبطت أيضًا 3000 لتر من المياه بسبب استخدام مياه مالحة في صناعة الخبز وذلك بعد خضوعها للفحص.

المصدر : وكالة سوا