نشرت شركة توزيع الكهرباء ب غزة ،اليوم الأحد، بعض التعليمات والنصائح بخصوص طرق حفظ اللحوم في الثلاجات خلال عيد الأضحى المبارك 2021.

وتابعت الشركة في بيان تلقت وكالة سوا الاخبارية، للمحافظة على اللحوم والأطعمة من التلف خلال فترة عيد الأضحى المبارك يمكنكم اتباع النصائح والخطوات الآتية:

ضبط ثيرموستات الثلاجة بحيث يتناسب مع درجة التبريد المطلوبة للأغذية.

وعمل صيانة دورية للثلاجة (الموتور، تنظيف مواسير الثلاجة، العازل على باب الثلاجة، إلخ)

وعدم فتح باب الثلاجة إلا عند الضرورة.

 وإبعاد الثلاجة عن الحائط للسماح بزيادة مجال التهوية لمواسير التبريد.

 وإبعاد جسم الثلاجة عن أشعة الشمس المباشرة.

 وعدم وضع الغذاء الساخن في الثلاجة وتركه حتى يبرد وذلك حتى لا نخسر طاقة تبريد غير ضرورية.

 وتفقد العازل المطاطي المحيط بباب الثلاجة ويمكن التأكد من ذلك بإغلاق باب الثلاجة على ورقة عادية ثم محاولة سحبها، حيث لا نستطيع سحبها بسهولة إذا كان الباب محكم الإغلاق

 وأن لا يوضع الطعام بكميات كبيرة وذلك لإعطاء فرصة للهواء داخل الثلاجة للحركة.

والحفاظ على نظافة الثلاجة وإزالة الغبار عنها.

 وأشارت إلى أن يمكن استخدام عبوات بلاستيكية وملؤها بالماء وحفظها في الفريزر حتى تصل لدرجة التجمد واستخدامها لحفظ اللحوم في الفريزر وقت انقطاع الكهرباء.

المصدر : وكالة سوا