قررت دائرة الثقافة والسياحة في مدينة أبو ظبي، اليوم الأربعاء، فرض الالتزام على الفنادق بتجهيز وجبات "كوشر" لليهود المحافظين في كل المنشآت التي تقدم الطعام في العاصمة الإماراتية، وذلك كخطوة إضافية لتعزيز العلاقات بين الإمارات وإسرائيل.

ونشرت الإسرائيلية شارونا مزيليان المتحدث الرسمي في بنك "هبوعليم"، تغريدة ضمنتها صورة للكتاب الرسمي الصادر عن دائرة الثقافة والسياحة في أبو ظبي، جاء فيه "انطلاقا من التزام دائرة الثقافة والسياحة-أبو ظبي، بضمان توفير أطعمة معينة لجميع الزوار والسياح في إمارة أبو ظبي، يرجى من جميع المنشآت الفندقية تضمين خيارات طعام الكوشر في قوائم خدمة الغرف وجميع منافذ المأكولات والمشروبات في منشآتهم".

צעד נוסף בהידוק הקשרים בין האמירויות לישראל: הנחיות חדשות של מחלקת התרבות והתיירות באבו דאבי למלונות להיערך עם מנות כשרות לקהל שומרי המסורת. pic.twitter.com/Ms6xSW1uG7

— Sharona Mazalian (@SharonaMazalian) September 9, 2020

ووجهت دائرة الثقافة جميع المنشآت الفندقية بضرورة الحصول على شهادة كوشر للتعامل مع وجبات الكوشر، وعلى تخصيص ركن خاص في جميع المطابخ لتحضير الكوشر، إضافة لتسمية عناصر الكوشر بعلامة – مرجع واضح ومرئي برمز يمكن التعرف عليه يشير إلى "موافق للشريعة اليهودية" وفقا للشهادة التي تم الحصول عليها.

يشار إلى أن الكوشر هو ما يطلقه اليهود على الطعام الحلال حسب أحكام شريعتهم. وفق الجزيرة نت