بالصور: القهوة حول العالم كما لم تعرفها من قبل
كجزءٍ أساسي من بداية النهار لدى الكثيرين تأتي القهوة في المراتب الأولى، وتختلف نكهاتها من دولة لأخرى ويختلف محبيها حول طريقة إعدادها، إليكم أبرز طرق تحضيرها حول العالم.
القهوة بالليمون في إيطاليا
يطلق عليها الإيطاليون اسم "اسبريسر رومانو" ويهوى تناولها كل من يعشق تناول الحمضيات وهذا لأنها يتم إدخال الليمون ضمن مكوناتها حيث يتم تحضيرها عن طريق وضع شريحة من الليمون في فنجان القهوة ثم تسكب إليه القهوة ليصبح مذاقها حمضيًا.
القهوة بالجبنة في فنلندا
بوضع قطعة جبن من اللبن الرائب فى فنجان ثم تُسكب عليه القهوة الساخنة يُحضر أهل فنلندا فنجان القهوة الخاص بهم كل صباح وتقدم إما كطعام أو كمشروب ساخن.
القهوة بالثوم في تركيا
يُعرف هذا النوع من القهوة باسم "سر مور" وعند تحضيرها يتم إضافة العسل والثوم إلى القهوة عند إعدادها، وعند المزج بين حبات البن والثوم يتم خلق مذاق لذيذ ورائحة فريدة.
القهوة بالبيض في فيتنام
بمزج صفار البيض واللبن إلى أن يصبح المزيج كثيفا وكريمياً ثم تُصب القهوة فوق الخليط لتصل لقاع الفنجان، بهذه الطريقة يتم تحضير قهوة البيض الفيتنامية في العاصمة هانوى ذات المذاق الذي يشبه القهوة الناعمة المنكهة بالحليب.
القهوة بالمياه الغازية في السويد
لجأ سكان السويد ممن يرغبون في تناول مشروب يختلف كثيراً عن قهوة الإسبريسو التقليدية إلى الجمع بين مذاق القهوة اللذيذ وبين المياه الغازية فقاموا بمزج القهوة مع المياه الغازية وقطع الثلج والاستمرار في التقليب حتى تذوب حبات القهوة مع المياه الغازية.
القهوة بالزبدة والزيت في أمريكا
يُطلق عليها الأمريكان Bulletproof coffee ويقمون بإعدادها عن طريق إضافة الزبدة غير المملحة وزيت جوز الهند أو زيت النخيل مع حبيبات القهوة، ويُشاع أن شرب كوب واحد بدلاً من تناول وجبة الإفطار، يساهم في خفض الوزن وتقوية القدرات العقلية.
القهوة بالبرتقال في جامايكا
بدولة جمايكا يتم عمل القهوة بطريقة من نوع خاص عن طريق إضافة قطع البرتقال والكريمة والقرفة مع حبات البن ويتم خلطها جيدا ثم طهيها وتقدم مع أعواد القرفة وشرائح البرتقال، وفقاً لـ "اليوم السابع".