أفادت وزارة الصحة الإسرائيلية، اليوم الاثنين، أن 30% من بيض الدجاج مصاب ببكتيريا السالمونيلا.

وقالت الوزارة إن الاختبار أجري على بيض وحظائر الدجاج في الفترة ما بين شهري حزيران 2017 ونيسان 2018، وتشكل ما نسبته 4.4% من السالمونيلا خطرا على حياة السكان، مثل الأطفال الصغار، وكبار السن، والمرضى، وذلك حسب تقرير فريق استشاري أمراض الدجاج التابع لوزارة الزراعة الإسرائيلية.

وأوضح التقرير أن سبب انتشار البكتيريا إلى عدم النظافة في المكان، حيث لا تقوم الجهات المسئولة عن تربية الدواجن بإجراء التغييرات اللازمة؛ لتحسين مستوى النظافة في حظائر الدجاج.