يعتبر الحليب من أكثر المواد الغذائية السائلة الذي يحتوي على قيم غذائية مفيدة لجسم الإنسان، كالبروتين والفيتامينات الضرورية لصحة العظام، بالإضافة لاحتوائها على أحماض دهنية أساسية وهي ضرورية لخلايا الجسم شرط أن تكون بكميات معتدلة.

وأكد مجموعة من الأطباء المختصين بأمراض القلب والأوعية الدموية، أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يجب أن يتناولوا يومياً مابين 1000 الى 1300 ملليغرام من الكالسيوم، بالإضافة الى تضمين النظام الغذائي بالحليب ومشتقاته باستثناء لبن الزبادي.

بالإضافة الى الحليب خالي الدسم، يعتبرمصدراً ممتازاً للكالسيوم وهو كذلك منخفض فيه نسب الدهون، وهما أمران يساعدان إلى حد كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، وفقاً لموقع سبوتنيك.

ويجب تضمين النظام الغذائي المنتجات التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية كبذور الكتان التي يمكن إضافتها في ملعقتين إلى اللبن أو الجبن، أيضا الحليب يقلل من مخاطر السكتات الدماغية، كما يقلل من إنتاج الكوليسترول فى الكبد، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.